Booklog - 男のスコッチウィスキー講座 100 蒸留所 巡礼試飲旅
和智英樹, 高橋矩彦
少し前に Angus Dundee 社の The Double Peat って酒を手に入れたのだけど、アイラとスペイサイドのブレンドらしく、スペイサイドのピーテッドモルトって何だ？と思ってリファレンスとして調べた。 結局わからなかったが。この本はこの本でとてもおもしろいので価値はあるのだけど、 10 年以上前に買ったやつだし、より網羅的な定番の本も欲しいなと思った。
2024-10-26, read count: n+1, page: 152 ~ 253, pages read: 102
初めて Glen Scotia と Gran Moray を買ったので見てみた。 Glen Scotia の設備はスチルとウォッシュバックが珍しい感じ。 10 年以上前の本なので Gran Moray の設備更新と生産拡大前みたいであんまり書いてなかった。 Gran Moray はノンピーテッドが基本だが、何を思ったか今回買ったのはピーテッドなので、いつかちゃんとノンピーテッドを買わないといけない。
2025-06-01, read count: n+1, page: 97 ~ 105, 224, pages read: 10
Years (2)
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